ميني كيجيراتور

المكون الرئيسي لنظام توزيع البيرة الماسورة هو جهاز يقوم بتبريد الجعة التي تتدفق بسرعة عبر أنبوب البيرة من خلال نظام التبريد الضاغط المدمج. إنه ينتمي إلى معدات مشروبات البيرة.

مجموعة كاملة من معدات البيرة والمشروبات تشمل براميل النبيذ ، وحربة النبيذ ، والموزع ، ومقياس الضغط ، والخرطوم ، وكيجيراتور صغير ، وبرج النبيذ (عمود النبيذ) ، وملصق النبيذ ، وصنبور البيرة. يتم سحب البيرة أو المشروبات أولاً من البرميل أو الحاويات الأخرى من خلال الرمح والموزع ومقياس الضغط والخرطوم ، ثم يتم تبريدها بواسطة kegerator الصغير ، ثم تمر عبر برج النبيذ (عمود النبيذ) ، ثم تخرج من صنبور البيرة. بهذه الطريقة ، تكون المشروبات الكحولية أو المشروبات طازجة ولذيذة ، وتحظى بشعبية لدى العملاء.

يُطلق على kegerator الصغير أيضًا بائع البيرة. وتتكون من ثلاجة ، وبرميل برميل ، واسطوانة من ثاني أكسيد الكربون. مبدأ عملها هو استخدام غاز ثاني أكسيد الكربون عالي الضغط في أسطوانة ثاني أكسيد الكربون للضغط على الجعة خارج برميل الجعة ، بحيث تدخل الجعة إلى الثلاجة ، ثم تتدفق من فوهة المخرج. البيرة من خلال kegerator الصغيرة باردة ومذاقها جيد.

من ناحية وضع التبريد ، يمكن تقسيمها إلى نوع التبريد المائي ونوع التبريد المباشر.

النوع المبرد بالماء هو أن البيرة المسودة يتم تدويرها في كيغيراتور صغير مملوء بالماء من خلال أنبوب النبيذ ، وسوف تنخفض بيرة السحب مع انخفاض درجة حرارة الماء ، وذلك لتحقيق تأثير التبريد ؛

نوع التبريد المباشر ، كما يوحي الاسم ، يبرد البيرة مباشرة. تُضاف الجعة إلى المبرد الصغير من خلال ضغط ثاني أكسيد الكربون ، ويتم ترتيب أنابيب التبريد حولها ، وبالتالي تنخفض درجة الحرارة داخل الصندوق ، وتنخفض درجة حرارة البيرة.

1 ، مبدأ التبريد

يمر المبرد الموجود في الضاغط عبر خط الأنابيب (الغاز المضغوط في خط الأنابيب ، والذي يحتوي على درجة حرارة عالية) تحت تأثير الضغط إلى أنبوب المكثف للتبريد ، ثم يتم استخدام مرشح التجفيف للترشيح والتجفيف. بعد ضغط الغاز النقي بواسطة أنبوب شعري صغير ، يتم إطلاقه على الفور في أنبوب التبريد لإنتاج غاز بارد. يعيد أنبوب الإرجاع الغاز إلى الضاغط لإعادة التدوير.

2 ، مبدأ التبريد

تدخل البيرة (المشروبات) أنبوب التبريد من أحد طرفي الأنبوب الذي يربط برميل النبيذ ، وتتدفق في الأنبوب الملفوف ، ثم تتدفق من الأنبوب الذي يربط عمود النبيذ بعد التبريد السريع.

تصنيف المظهر

يمكن تقسيم kegerator الصغير إلى نوع رأسي ونوع طاولة ونوع خزان وفقًا لخصائص شكله. من بينها ، تحتوي سلسلة البراميل الصغيرة على أنواع كثيرة من رؤوس النبيذ ، مثل فم النبيذ الفردي ، وفم النبيذ المزدوج ، وأربعة فم نبيذ.

ضعف النبيذ الفم البيرة Kegerator

البيرة Kegerator

نوع الجدول Beer Kegerator

تصنيف الوظيفة

وفقًا لوضع التبريد ، يمكن أيضًا تقسيم الكلاجين الصغيرين إلى نوع ملون ونوع تخزين النبيذ وفقًا لوظائفهما. النوع المبرد بالماء هو النوع الملون ، والنوع المبرد المباشر هو نوع تخزين النبيذ.

تكوين الجهاز

يتكون الصندوق الخارجي للكيغيتور الصغير بشكل عام من الفولاذ المقاوم للصدأ ، والذي لن يصدأ بعد الاستخدام طويل الأمد. يجب أن يكون أنبوب النبيذ لآلة التبريد بالماء مصنوعًا من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة ، وهو مقاوم للتآكل والأكسدة. تأثير جميع أنابيب التبريد النحاسية هو الأفضل. يجب أن يكون الكيجيراتور الصغير مجهزًا بأسطوانات ثاني أكسيد الكربون ، وبراميل البيرة ، وموزعات النبيذ (موزعات) ، وأنابيب النبيذ ، وأنابيب الغاز ، وما إلى ذلك مع شعبية السوق ، أصبحت الآلة أكثر جمالًا. الآن نحن ننتج نوعًا من برميل البلوط الصغير بمظهر جميل.

طرق الاستخدام

يمكن تخصيص أنواع مختلفة من معدات تبريد البيرة وفقًا لمتطلبات العملاء ، والتي تنطبق على جميع المطاعم المحلية والأجنبية والمطاعم والمآدب العائلية والحانات وغيرها من المناسبات الكبيرة والمتوسطة والصغيرة.

1. kegerator الصغير يستخدم خزان مياه فولاذي مقاوم للصدأ عالي الجودة ونظام خطوط أنابيب لضمان جودة المياه النقية ، صيانة واضحة ومريحة.

2. بنيت في حماية السلامة ، وانخفاض مستوى الضجيج ، وتوفير الطاقة ودائم.

3. إن آلات التخمير الخاصة بنا سهلة الصيانة ، ومريحة في التشغيل ، ومتطورة في التصميم وممتازة في التصنيع. يجب أن تفي جميع الألواح ، والأنابيب ، وتركيبات الأنابيب ، والصمامات ، وما إلى ذلك التي تتلامس مع نقيع الشعير والبيرة بمعايير الطعام. تصنع الأجزاء الملامسة للبيرة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304. يجب أن تكون الأجزاء المطاطية مثل الحلقة O حاصلة على شهادة NSF ويكون زيت التشحيم من زيت التشحيم Krupp المستورد من ألمانيا.

4. معالجة المعدات جيدة ، ودقة اللحام (التوصيل) تصل إلى المعيار الصحي ؛ الخارج مرآة مصقولة

5. مع نظام التنظيف والتعقيم CIP المثالي ، يمكن تنظيف المعدات بسهولة ودقة.

6. المعدات الرئيسية لديها أداء مستقر ، بدون انبعاث ، سقوط ، تسرب وتسرب بخار.

7. الأنابيب بين المعدات موصلة عن طريق وصلة صحية سريعة ، مما يجعلها ملائمة للتفكيك ، التجميع ، الحركة والتحويل

1. أثناء المناولة ، يجب أن يبقى الصندوق في وضع مستقيم قدر الإمكان ، ويجب ألا يتجاوز أقصى ميل 45 درجة.

2. توضع الثلاجة في بيئة دوران الهواء وباردة وجافة مع عدم وجود غاز تآكل حولها. ابق على مقربة من مصدر الحرارة وتجنب أشعة الشمس المباشرة. يجب وضع الصندوق على بعد أكثر من 10 سم من الحائط وتسويته للحفاظ على ثبات الصندوق لتجنب الاهتزازات أو الضوضاء المفرطة.

3. لا يجوز بدء تشغيل الثلاجة بعد 5 دقائق من التركيب أو الإغلاق ، ولا يجب أن تبدأ فور إغلاقها ، ولا يجب أن تبدأ في غضون 30 دقيقة بعد المناولة والوضع.

4. ملاحظة: لا تستخدم أبدًا أدوات معدنية حادة لإزالة طبقة الجليد.

5. إذا كانت درجة الحرارة المحيطة مرتفعة ، فقد يتولد ندى خارج الصندوق ، وهي ظاهرة طبيعية. يرجى استخدام قطعة قماش ناعمة وجافة لتجفيفها في الوقت المناسب.

6. يرجى تنظيف غبار الزيت على المكثف والمروحة بانتظام لضمان توفير الطاقة وأفضل تأثير تبريد.

7. يتم التحكم في درجة الحرارة في الصندوق بجهاز التحكم في درجة الحرارة ، ويمكن للمستخدمين تعديل درجة الحرارة وفقًا لاحتياجاتهم الخاصة.

1. في حالة وجود أي حالة غير طبيعية تم العثور عليها أثناء تشغيل الماكينة ، لا يُسمح بفك الأجزاء حسب الرغبة ، ويجب فحصها والتخلص منها من قبل فنيين محترفين في الوقت المناسب.

2. يجب تشغيل الضاغط بشكل متكرر كل 5 دقائق لتجنب الحوادث الخطيرة التي يسببها الضاغط.

3. تتميز الوحدة بتبديد حرارة قوي ، والمساحة السطحية للزعانف المتبقية مغبرة ودهنية ، وذلك لتحسين تأثير التبريد.

4. إذا كانت الآلة بأكملها خارج الخدمة لفترة طويلة ، فقم بقطع مصدر الطاقة وحافظ على الصندوق نظيفًا وجافًا.

صيانة شهرية

1. واقي تسرب الطاقة: اضغط برفق على مفتاح الاختبار لاختبار ما إذا كان مفتاح الحماية فعالاً لحماية سلامة الحياة

2. افحص مستوى الماء: تحقق مما إذا كان مستوى الماء يظل في الموضع الذي يتم فيه غمر أنبوب النبيذ وأنبوب المبخر ، واحتفظ بما يكفي من الماء لتخزين الثلج

3. اللوحة السفلية: قم بقطع التيار الكهربائي وتنظيف الغبار والأوساخ على الأرض بفرشاة

4. خط أنابيب الغاز: تحقق مما إذا كان هناك تسرب للهواء في الواجهة

5. صمام تنظيم الضغط: تحقق مما إذا كان صمام الأمان فعالاً ، وذلك لحماية ضغط الهواء في الأنبوب والبرميل من الارتفاع الشديد والتسبب في خطر

6. الموزع: تحقق مما إذا كان صمام الأمان فعالاً ، وذلك لحماية ضغط الهواء في أنبوب سماعة الأذن وبرميل النبيذ من الارتفاع الشديد والتسبب في خطر

كل شهرين

المكثف: نظف الغبار الموجود على الزعانف بفرشاة

كل 3 أشهر

خزان المياه: نظف الأوساخ الموجودة في خزان المياه في الوقت المحدد لتحسين تأثير التوصيل الحراري لخزان المياه

سنويا

تحقق من جميع خطوط أنابيب توصيل الخمور المتصلة بالخمور. إذا لم يكن التنظيف اليومي شاملاً ، فسوف تنمو البكتيريا بمرور الوقت. يجب تفكيكها للتنظيف الشامل لحماية الصحة.

الوسم : كيغيراتور صغير